小高姐50%全麦
玉米椒盐饼
玉米荷叶饼子
葱花发面饼
抖音碱水
鱼排
牛乳手撕吐司
特别好的方子。但是这次180 26分钟上色有点深了 下次170 26试试
2024-12-24
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2024年11月28日
没有淡奶油 按64的水 其余奶油奶酪补齐 替换的
2024-11-28
软面透油小笼包成功复刻‼️无需手揉面,香香软软巨好吃,早餐好选择
好方子 简便好操作 这次馅儿淡了一点 一笼里面塌了一个
2024-11-13
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中种奶油奶酪吐司
看错配方多加了15克水 打到怀疑人生不过最终还是成了
2024-10-26
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2024年10月23日
还是老欧包方子
2024-10-23
2024年10月14日
小高姐法棍
2024-10-14
2024年10月02日
小高姐法棍方子100%bob全麦
2024-10-02
2024年09月27日
小高姐法棍练习
2024-09-27
2024年09月20日
70%全麦 200g粉 160水 0.3低糖酵母 3g盐
2024-09-20
2024年09月09日
分享图片
2024-09-09
2024年09月04日
低糖干酵母0.3g 200高粉 160水 3g盐
2024-09-04
波兰种全麦吐司(40%全麦)
2024-09-01