家庭版湖南小炒肉
2016-12-19
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[糯米枣],好喜欢的小食。
这次做的糯米枣太好吃了!出锅后稍微凉一凉更好吃!
2016-04-04
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家庭版酸菜鱼
2016-01-20
爽口拌木耳
再做一次,真心爽口。
2015-07-06
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醋溜白菜
醋溜白菜也叫酸辣白菜,俺做的更简单些,就是最后一步,没勾芡,直接倒米醋,再炒几下,出锅。很好吃滴哦!
2015-07-03
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做了几个糯米枣,很甜很好吃的饭后小点。俺没有糯米粉,用的是糯米,就是把糯米煮的差不多熟,黏糊糊的就行,枣核用大号吸管一捅就出去了,相当简单容易。
2015-06-26
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韭菜盒子
我用的是韭菜亭,除了鸡蛋、虾皮,还放了煮软切碎的粉丝,最后为了使馅不散,又打了一个生鸡蛋。味道跟餐厅做的不相上下哦~~~
2015-06-19
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炖排骨烩菜
2015-06-08
咸蛋黄焗虾
正如菜谱主人说的那样,只用那种单纯的咸蛋黄做蛋黄焗,效果真的不好。我这个菜,添加了西兰花和鱼豆腐,只是蛋黄只有两个,一方面蛋黄的量少了,加上是单纯的咸蛋黄蒸熟后,表层不起油,也不容易碾碎,因此炒蛋黄的时候,只有少部分起沙,不能完全包裹蔬菜和...
2015-06-02
木耳芹菜炒肉末(快手菜)
不错的一道菜,简单易做,好吃下饭!我没有新鲜的红辣椒,用的是自己种滴绿辣椒,味道一样不差!另外我用的是粗壮的西芹,西芹最好是把外面的一层去掉,这样吃起来才会很嫩,否则会塞牙。
2015-05-31
我放的是自家种的小绿辣椒,不是干红辣椒,很新鲜很辣的那种,放里很提味儿。为了添加些色彩,又切了几个小手指胡萝卜。没有放鸡精。
2015-05-30
自制蔓越莓酱
香辣粘糯的辣炒年糕
素炒西兰花梗
洋葱杏鲍菇
肉末炒甜菜(紫菜头)