麦昆的厨房

⭐芝士焗土豆泥⭐ 

确实好吃，稍微放点白糖，把土豆弄碎点也行 保留一定颗粒的话口感也行。挺简单的一个 “甜品饭”

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菠萝咕咾肉 

咸味全在肉上了，宽油炸的两次，配料少了，多点菠萝和蔬菜就更好了

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营养美味胡萝卜丝炒牛肉 

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厨师长教你“蛋炒饭”如何做才好吃，答案都在这里面！ 

大厨不愧是大厨，别人米饭均匀就行，这个还得翻炒五分钟。 照猫画虎之后果然有点不一样 隔夜饭归隔夜饭，还是要硬一点才行，要不翻炒容易糊锅

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超级下饭的地三鲜 

汤汁可以多加着其实。 我这个调料盐糖都少了些，还有些油腻了。不如另一次做的

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香芹炒肉家常下饭菜！ 

只用杆，叶子单独做一个凉菜。 一菜两吃

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简单又美味的红烧鸡翅根 

水有点多了，收汁没收太好 建议先炒好糖色再放酱油等。要不然糖色不容易变色，比如上图。当然也非常好吃啦娃哈哈

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凉拌芹菜叶 

少而精。完美的凉菜

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胡萝卜炒肉 

随便一炒，非常简单 （图中有几片有点糊了）

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炒米饭 

一切皆可炒饭

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炝炒空心菜（不黑的秘密） 

快捷简单方便，火开到最大就得嘞。 蒜末一定要多一些！

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红烧茄子 百吃不厌的经典家常菜 

#晚餐•2020年1月26日# 勾芡应该多些，这里都没汤了。茄子第二次直接勾芡出锅，这个慢了些茄子有碎了的。 不过甜口，非常完美！！！ 太好吃惹

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面片汤 

传统作品。 先炒土豆块，西葫芦块。然后加水撅面片。 最后撒一点香菜。（下次试试加点炒肉片） 简直满分作品

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零失败日式咖喱鸡肉饭！！最正宗日本家庭做法！简单又好吃！ 

容易上手，炒点丁就行。 汤汁多点的吧，我这次汤汁少了。 加奶确实会更好，我在外面吃过奶香的很好吃，不过这次忘了加奶做成原味的了。 👍🏻#午餐•2019年8月25日# 妈咪生日

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家常炒面 

1，多油，炒鸡蛋，胡萝卜丁（过油），放泡椒，老抽，生抽，盐 2，隔夜饭弄碎，炒 3，火腿丁，黄瓜丁 就非常好吃啦啦啦啦啦啦 辣椒真的很提味，最后做出来也不辣的

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蚝油香菇小油菜 

没有切花刀，勾芡少了 油菜可以选更小的头的 味道的话挺好挺好 在球球这儿做的还蛮温馨

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芝麻酱白菜心 

在华特美吃了一回敲好吃，咸甜口，自己试了一次很不理想。可能是麻酱不太好，又听说应该用苹果醋。下回再试！

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木须肉 

汤汁有点少，所以肉有点干，微甜很好很鲜#晚餐•2018年10月18日#

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东北名素丨地三鲜 

一丝不苟按照菜谱来做（分量稍微多了点，这盘只是一部分） 然后一个做菜小白就真的做出了我妈吃了都说好的作品。 敲开心，敲好次

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猪肉白菜炖粉条 

没有汤了！气炸了，炒锅没有盖子让人着急，以至于还有点做咸了。 肉用糖色弄好，再炖20到30分钟，比菜单里做的好吃很多

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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】 

炒鸡好吃。朋友说多留点汤汁泡饭~结果最后汤汁就留多了好多。不过泡饭都给吃了，哈哈。

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菠萝咕噜肉 

肉由于被腌了，所以肉容易咸。其他真是完美啊，手忙脚乱，七手八脚做完了

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