椰风拿铁
佛卡夏(波兰种)
快手胡萝卜沙拉
普洱茶炼奶吐司(中种法)
焦糖吐司(中种法)
黑胡椒芝士贝果(天然酵母)
红茶奶酥 软欧包
2018-03-17
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焗荔蓉西米布甸
2018-03-05
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
方子真心简单实用。只不过上色有点厉害,另外焖得时间长了,有点水戚戚。
2018-01-08
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面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
整形成了圆圈,包馅的时候一定要好好捏紧,另外洞留的不够大,烤完变大包了。
2017-12-04
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猪肉春笋糯米烧麦
洋葱确实提升了整个味道。偷懒没有按原方,糯米先蒸熟再包的,也非常入味,好吃~
2017-05-04
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完美磅蛋糕攻略——超轻盈百香果磅蛋糕
没过滤掉籽,口感略扎实。出炉刷百香果糖水真是神来之笔~
2017-01-14
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日式香浓炼乳面包
2015-05-10
槐花香饼
2015-05-02
原味贝果
实用又基本的方子,加了奶酪和熏火腿!
2014-09-22
芬兰肉桂卷
每到秋天就想要来一发肉桂卷^^
2014-09-16
褐色黄油巧克力奇普饼干
终于把这个菜谱给撸了!60G真的太大了,分割成了40G。用了原方的1/3糖,加了蔓越莓。我觉得甜度正好,太不甜就不好吃了~ 受到好评!!!
2013-10-18
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36小时天然酵种spelt斯佩耳特小麦法棍
都不好意思叫法棍了。。。
2013-10-16
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