不用揉皮也能做出酥掉渣的绿豆酥饼
自己换算做了15个，酥到掉渣，不过口感不脆。
2023-07-27
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外酥里糯，香酥烤年糕
懒人可以懒到什么地步，把糊倒在模具里，然后一半撒奥利奥饼干碎缓慢搅匀，一半撒白芝麻，一盘做出两种口味(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ) 方子的2.8倍，用的38L烤箱金盘，180度34分钟，下次可以降低点温度。 外酥里糯，家里人一致好评。
2020-02-24
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巧克力布丁
#甜品# 【1500g牛奶+350g巧克力酱+20g可可粉+50g白糖+30g吉利丁片】 为了消耗大半瓶巧克力酱，用4倍量做，看评论好多都反应口感扎实，请教师傅牛奶用量增加至1500g，原本用了20g吉利丁片，结果无法凝固，师傅说没有奶油...
2019-09-14
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自制肉松拔丝蛋糕
肉松要弄碎，没整碎不适合小孩子吃
2017-09-13
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【男盆友最爱】奶油乳酪饼干 浓香绵密下午茶
温度控制不好，烤得不漂亮。
2017-05-20
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奶香煮玉米
操作失误，一开始用高压锅，一团糟(*´ﾟ艸ﾟ｀*)折腾了一整个上午，味道还可以
2017-04-06
不会失败的薯条做法
碎了好多，可能煮过头了
2017-03-05
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自制面包糠【微波炉版】
1000g失败的面包，一盘要4分钟左右，手动太累人了，直接用破壁机打成粉，连过筛都省了
2017-02-01
南瓜布丁
热着吃太甜了，冷藏后好吃
2016-10-30
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2016年10月17日
出炉就吃了两个，好好吃！
2016-10-17
米歇尔可可面包（林大厨的手拌巧克力面包）
多加50克蔓越莓干，造型丑，味道不错
果料满满-红茶蔓越莓核桃面包
加了8克红茶粉，然而一点茶味都没有
原味奶茶-豆浆机版
糯米球
如血的樱花
