芝士脆脆棒
私房红烧(排骨/牛肉/猪肉)
法棍
减脂期也能任性的燕麦曲奇
酒酿米糕
0卡糖巧克力酱
西安小吃腊汁肉夹馍(家庭版)
方子不错哦,很好吃
2021-12-23
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不输美心的酥香蛋卷,真正酥掉渣
好方子,不加吉士粉换成奶粉一样好吃#晚餐•2021年12月19日#
2021-12-19
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超级经典|港式|酥皮菠萝包|冰火菠萝油|永不下架的面包
做了山楂叉烧馅的,好吃#晚餐•2021年12月8日#
2021-12-08
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米糕
做了红糖版的,上面撒了点干桂花。方子的量刚好用我的小纸杯做了8个。 以前米糕总是发不好,这个方子真好,单独发面粉,再和米糊混合。成品米糕松软,不错。 用红糖可以稍微多加点,我用了60克,微甜。总用水量220克左右,红糖用水化开,糖水分两份...
2021-11-23
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家常版蜜汁叉烧,好吃到泪流满面
和传统叉烧比,偏咸了点,好吃还是挺好吃的#晚餐•2021年11月20日#
2021-11-20
2021年11月14日
给娃做点拿破仑千层酥,让平凡的日子也有一丝丝甜蜜 用的是七哥安德鲁黄油酥皮,省事好吃,内馅是打发安佳淡奶油,用卡仕达酱也可以。蓝莓和淡奶油很配
2021-11-14
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网红舒芙蕾/云朵蛋糕(消耗蛋白)
加点蔓越莓口感会好一点,很轻盈,下次放纸杯里会更好看
2021-11-10
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自制哈根达斯风味的冰淇淋
糖换成0卡糖,炼乳减半,还是挺甜的。不过味道是真的好,确实跟哈根达斯不相上下。
2021-10-27
大萝卜馅(饺子 包子)
超级好吃,加了点红薯粉条(泡开后加老抽),干贝(泡开后撕成丝)。 不输肉馅的包子😍😍
2021-05-14
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
还是放了大葱和生姜一起煮,收汁的时候把大葱和姜块捞出不要。不放葱姜肉腥味会略重。其他都照方子做的,很好吃。#午餐•2020年7月19日#
2020-07-19
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堂妈小厨——毛血旺
#午餐•2020年6月3日#跟四川的毛血旺比,味道不够浓烈,下次把料放重些试试
2020-06-03
鱼头泡饼 炖鱼头(家庭版旺顺阁)
#午餐•2020年6月2日# 非常好吃哦,配上千层烙饼,简直不要太爽!
2020-06-02