虾ren虾的厨房

凉拌小木耳（万能酱汁） 

很好！没有小米辣，用一小勺泡椒酱代替

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爆炒鱿鱼须，加上这一步，可以与铁板鱿鱼媲美 

山姆的冰鲜鱿鱼，在基础上加了一大勺韩式辣酱。好吃#晚餐•2023年2月4日#

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三汁焖鱼（清江鱼） 

第二次做，比上次的鱼腩鱼肚多加了八爪鱼脆骨丸，酱多加了一包海底捞辣炒海鲜酱，味道更好啦～#午餐•2021年11月28日#

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清炒儿菜（清香翠绿超好吃） 

#午餐•2021年11月21日# 很简单

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三汁焖鱼（清江鱼） 

#午餐•2021年11月6日# 用的清江鱼腩和鱼肚做的，加了蒜蓉辣酱等一些常吃的辣酱。绝了～

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世界上最好吃的酱肉包子馅 

用的一斤肉馅，由于看菜谱三心二意把酱料都是直接倒在肉馅中了，没办法只能将错就错，炒了半份熟的放凉后和留的半份生的混合，再用锅底油炒的香菇丁混合，加了香菇水，搞定。 香菇用的干香菇，泡的水留了小半碗倒在肉馅中，蒸出来汤汁有一些但是不多。 没有...

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红烧肉 

#午餐•2020年4月4日#

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卤鸡翅尖（周黑鸭风味嫩滑脱骨版） 

一公斤翅尖，配的30+30+120的生抽老抽料酒，黄冰糖放的多点汁子尝着甜点，不知道凉了会不会好些，卖相一百分💯#晚餐•2020年4月1日# 我是翅尖姜丝料酒阉了十分钟后凉水下锅等开锅出了沫子，然后过得两遍凉水。用小米电饭锅装1kg正合适，...

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手擀面 

天哪撸！按着菜谱做的，下锅断的稀里哗啦的！#午餐•2020年3月29日#

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柠檬🍋泡椒凤爪 

#早餐•2020年3月29日#

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超级酥脆的「椒盐饼」电饼铛版 大学食堂同款掉渣酥饼！简单易学！ 

#午餐•2020年3月15日# 加了好多黑芝麻和面，面出来有点黑，反复理解才get到最后怎么包擀，开心😁

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梅干菜饼 

好吃#午餐•2020年2月29日# 没有猪油怎么办，用了冰箱里剩下的腊肉上的肥肉，切成丁，炸出油，放了姜蒜末炒的梅菜，放了点生抽和因为家人忽然进来多放的耗油，所以馅里没放五香粉，面里没有放盐。面用的500左右，我没切到14个剂子，也就十个...

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