『拿铁咖啡奥利奥蛋糕卷』
方子很好,不开裂…做的时候去掉了所有酒类的材料,馅料换成了奶油+咖啡冻,超赞的效果!
2017-07-02
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超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷
用了这个方子做纸杯,超级赞,不开裂不回缩,巧克力味超浓郁…
2017-04-09
日本最温柔的梦幻和菓子 — 水信玄饼
用的蜜渍樱花,超级美味!
2017-03-31
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日式豆乳盒子蛋糕
用了土鸡蛋,做出来的卡达士酱黄的太恐怖了…
2017-03-29
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奶酪面包
揉面去了半条命,最后好像也没揉出薄膜…发酵两次用了5个小时…做到现在才完成…为什么差那么多…😭😭😭好在最后结果很好,实在是太美味,半夜也不管了
2017-03-13
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2017年03月12日
第一次裱花…到最后才想起来,挤奶油和挤曲奇不太一样…😅😅
2017-03-12
还是裂了,好像是卷蛋糕的技巧不到位…
2017-03-10
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百香果玛芬(详细步骤图)
方子棒棒哒
2017-02-27
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酸奶溶豆(附超详细做法和失败经验及改进方法)
严格按照步骤来的,超级完美,材料我用的明治的酸奶,英国牛栏3段,甘汁园玉米淀粉,鸡蛋是冰箱里拿出来就打发的,事实上的确比常温的稳定…这个材料的量,做一盘居然还挤不下,浪费了一些烤箱温度有点尴尬,我的是西门子嵌入式烤箱,100度烤了1个半小时...
2017-02-08
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
美味
2016-04-12
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2016年04月11日
这是我做过最好吃的巧克力曲奇…
2016-04-11