意大利新年面包:潘娜托尼,做完放3天味道更好吃
提前一周做好了橙皮丁和酒渍葡萄干和蔓越莓干,周五晚上做了种面,周六晚上一看感觉没发起来,又继续冷藏发酵一晚。今天终于烤好了,晚饭回娘家吃发过了一点,口感还是不错的,(说好了2-3天后最好吃呢,别问,问就是实在没忍住切了一个😂😂😂)
15天前
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学会就可以不用买橙皮丁
5个橙子的橙皮丁和糖浆
22天前
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2024年09月08日
序时而做又一年。
2024-09-08
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咸蛋黄鲜肉粽
我的妈呀,今年的粽子总算包完了,124个,真的要疯…
2024-06-08
一年一度
2024-06-02
云南玫瑰鲜花饼
今年又买了头水滇红玫瑰2公斤,摘去花心大约还有1.7公斤左右的花瓣,按1:1.3左右的比例做成玫瑰糖约4公斤差点。腌制六天后今天做了鲜花饼。方子翻了三倍做的,感觉还不够分😂😂😂玫瑰糖还有剩,下周再搞一波…
2024-04-22
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芝麻蛋卷
双份量做了辣么多💪🏻
2024-03-02
2024年02月24日
给妈做的生日蛋糕
2024-02-24
2024年02月10日
今年的米糕,大理弥渡人大年初一必吃。
2024-02-10
2024年01月15日
今年给队友做的的咸奶油生日蛋糕
2024-01-15
葱油饼,挺好的,就是擀薄了点,最好0.6-0.8㎝左右差不多。500g面粉340g水,一半开水烫面,一半凉水揉匀,抹油撒葱花四次醒发。 做好了冷冻,吃的时候直接烙就行。
2023年09月21日
又做了奶黄流心月饼,加上自己做的咖啡,妥妥提神醒脑餐
2023-09-21
流心绿豆糕
大理蒸米糕
豆腐球球
层层酥皮的滇式破酥包