零失败水蒸蛋
真棒，没有放蒸蛋粉也凝固得很好
2024-06-17
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柔软简单的奶油奶酪面包
这个配方很软诶，上面加了咸口蒜香黄油，喜欢
2022-05-24
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碱水粽
不错的方子，米和碱的比例挺好，只是水里放碱时有点害怕，没有按量放，下次也按方子来，就喜欢这种小碱水粽，小小的紧紧的，淡淡的碱味，按口味加了点点盐一起泡的，之后蘸糖也挺好，高压锅上汽后小火30分钟。棒
2021-06-01
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芝士热狗面包
270克高筋做三个
2020-04-10
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炸糖糕
非常好的方子，正好做12个，就是馅没包完，怕露馅，包得少
2020-03-20
美味减脂南瓜羹
我用的玉米淀粉代替糯米粉，量不多，用水稀释后加入奶锅，好好吃
2019-11-12
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糯米粉版鸡蛋摊饼
放的蒿子草，用开水抄过切碎，放糖做的甜饼
2019-05-06
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饺子皮版韭菜盒子
蒸出来没有那么白，没有那么软，是没有擀太薄的原因吗，味道还挺好，有可能皮子不够软，馅又太多，容易散
2019-04-27
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花生黑芝麻汤圆
方子好，只不过不同的粉吸水比例不一样，另外馅料里我多加了些糖，没有把馅料揉成球，直接包包子似的
2019-02-25
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芒果千层蛋糕
如果加入点淀粉皮子会不会软一些，不过总的来说蛮好的方子。我用的是香蕉泥与打发的奶油和在一起，香蕉会有点变黑，下次用榴莲
2019-01-25
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超级无敌烤鸡翅
黑胡椒没有，用的白胡椒，再加了些耗油，没有用糖，烤的时候撒了椒盐。腌制时间因为匆忙，只用了40分钟，也许把鸡翅弄小块了，也还入味，儿子很喜欢
2018-08-31
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腊肉粽子
高压锅小火压40分钟，肥肉都融化了，很香，没放盐了，淡淡的咸味
2018-06-10
小洋_g3tb
