愚昧伽人的厨房

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2015-06-03 加入
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愚昧伽人的作品 查看全部 126 作品

  • 早餐•2025年1月10日

    早餐•2025年1月10日 

    #早餐•2025年1月10日# 这么正的红薯窝窝头,外面根本买不到!一半自制红薯粉一半面粉,一块纯正红糖,回味悠长。

    25天前

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  • 午餐•2024年9月22日

    午餐•2024年9月22日 

    一碗烂的胡椒粉汤😋很多料的哦:汤底是白煮蹄胖汤,不香也难!接下来是杂菜了:桃胶、黑木耳、切碎的胡萝卜、芋头,西红柿、娃娃菜,还有大虾🍤,自制面疙瘩,用面粉调了个糊,只加胡椒粉和盐已经足够美味了。汤还要多一点,是我先喝掉了几口😂简单美味两不误...

    2024-09-22

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  • 云南古早小吃|🐸青蛙背石板🪨

    云南古早小吃|🐸青蛙背石板🪨 

    今天做成胚放冰箱了,明天早上起来就直接用平底锅煎一下。很方便哦

    2023-04-21

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  • 最好吃的豆腐包子,不用肉,越吃越上瘾呀

    最好吃的豆腐包子,不用肉,越吃越上瘾呀 

    猪肉鸡蛋香菇豆腐包菜榨菜馅全麦5/1的包子,调料加了五香粉,新奥尔良烤鸡翅调料,黄豆酱,糖。午饭后做的,自己先吃了3个了⚠️

    2023-04-08

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  • 2023年02月24日

    2023年02月24日 

    周末去乡下,老妈做了萝卜丝榨菜肉馅南瓜青园子,刚出锅的哦

    2023-02-24

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  • 2023年01月24日

    2023年01月24日 

    糯米千张包,过年必备,既是菜也是点心

    2023-01-24

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  • 2023年01月15日

    2023年01月15日 

    八宝饭,半糙紫米+白糯米,比例1:1,浸泡7小时,电饭煲煮熟。熟的米饭加自制猪油和糖混合,(说到糖,第一碗是红糖,黑亮黑亮的!女人就该多吃红糖嘛!倪师说红糖是碱性的,还有消炎止痛作用,牙痛的时候口里含点红糖可以止疼!第二碗加的是冰糖,冰糖是...

    2023-01-15

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  • 2023年01月08日

    2023年01月08日 

    100g玉米和300g白面做的韭菜鸡蛋芝麻馅盒子🥟,每个剂子45g面团。做完,这几个生的速冻起来,下次吃的时候再蒸,没有更多调料,就是盐和少许胡椒粉,少许白糖,芝麻香油

    2023-01-08

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  • 2022年12月25日

    2022年12月25日 

    自己磨的粉做的豆沙芝麻馅松糕,这次干了,无论蒸多久都无法补救,上面撒水也试过了,味道调配合适,但不算成功。下次我的六寸蛋糕模就用200g粘米粉,90克糯米粉比例,加糖混合,电饭锅30分钟。水加的量可能要手感稍湿润吧,因为看了很多方子说攥在手...

    2022-12-25

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  • 2022年11月27日

    2022年11月27日 

    第一次腌咸肉:2斤肉用白酒抹匀,等酒稍干;用42g盐加茴香和花椒微火炒热晾凉腌制,放冰箱冷藏两天,中途常翻面。期待成品味道,想蒸煮,炒菜,做菜饭哈哈,先记录下来吧

    2022-11-27

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  • 2022年11月06日

    2022年11月06日 

    今日午餐:糖醋锅包肉、水煮芹菜、红薯板栗粥

    2022-11-06

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  • 2022年10月29日

    2022年10月29日 

    午餐宣言:一蔬一荤一主食,安抚完五脏庙,再去升华精神世界

    2022-10-29

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