早餐•2025年1月10日
#早餐•2025年1月10日# 这么正的红薯窝窝头,外面根本买不到!一半自制红薯粉一半面粉,一块纯正红糖,回味悠长。
25天前
3 0
午餐•2024年9月22日
一碗烂的胡椒粉汤😋很多料的哦:汤底是白煮蹄胖汤,不香也难!接下来是杂菜了:桃胶、黑木耳、切碎的胡萝卜、芋头,西红柿、娃娃菜,还有大虾🍤,自制面疙瘩,用面粉调了个糊,只加胡椒粉和盐已经足够美味了。汤还要多一点,是我先喝掉了几口😂简单美味两不误...
2024-09-22
0 0
云南古早小吃|🐸青蛙背石板🪨
今天做成胚放冰箱了,明天早上起来就直接用平底锅煎一下。很方便哦
2023-04-21
1 0
最好吃的豆腐包子,不用肉,越吃越上瘾呀
猪肉鸡蛋香菇豆腐包菜榨菜馅全麦5/1的包子,调料加了五香粉,新奥尔良烤鸡翅调料,黄豆酱,糖。午饭后做的,自己先吃了3个了⚠️
2023-04-08
2023年02月24日
周末去乡下,老妈做了萝卜丝榨菜肉馅南瓜青园子,刚出锅的哦
2023-02-24
2023年01月24日
糯米千张包,过年必备,既是菜也是点心
2023-01-24
2023年01月15日
八宝饭,半糙紫米+白糯米,比例1:1,浸泡7小时,电饭煲煮熟。熟的米饭加自制猪油和糖混合,(说到糖,第一碗是红糖,黑亮黑亮的!女人就该多吃红糖嘛!倪师说红糖是碱性的,还有消炎止痛作用,牙痛的时候口里含点红糖可以止疼!第二碗加的是冰糖,冰糖是...
2023-01-15
2023年01月08日
100g玉米和300g白面做的韭菜鸡蛋芝麻馅盒子🥟,每个剂子45g面团。做完,这几个生的速冻起来,下次吃的时候再蒸,没有更多调料,就是盐和少许胡椒粉,少许白糖,芝麻香油
2023-01-08
2022年12月25日
自己磨的粉做的豆沙芝麻馅松糕,这次干了,无论蒸多久都无法补救,上面撒水也试过了,味道调配合适,但不算成功。下次我的六寸蛋糕模就用200g粘米粉,90克糯米粉比例,加糖混合,电饭锅30分钟。水加的量可能要手感稍湿润吧,因为看了很多方子说攥在手...
2022-12-25
2022年11月27日
第一次腌咸肉:2斤肉用白酒抹匀,等酒稍干;用42g盐加茴香和花椒微火炒热晾凉腌制,放冰箱冷藏两天,中途常翻面。期待成品味道,想蒸煮,炒菜,做菜饭哈哈,先记录下来吧
2022-11-27
1 1
2022年11月06日
今日午餐:糖醋锅包肉、水煮芹菜、红薯板栗粥
2022-11-06
2022年10月29日
午餐宣言:一蔬一荤一主食,安抚完五脏庙,再去升华精神世界
2022-10-29
糖藕,又便捷又好吃
破开能量场,巧剥板栗
保存里脊肉
无糖也甜南瓜圆子
抹茶遇上紫薯
简单快速熬阿胶