照烧汁鸡腿饭，都算简单的，味道不错，比外面吃的更好味，照烧汁按配方比例来做，不过觉得有点咸，自己加了2勺砂糖，感觉可以。不妨试试做。
2021-06-16
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第一次做蛋黄酥，很耗时的。 记录一下8个的份量： 油皮：中筋50克，低筋25克，黄油30克，砂糖10克，盐1克，水35克（看面粉干湿程度加减）。 油酥：低粉75克，黄油30克，玉米油10克。 馅料：红豆沙160克，咸蛋黄8个。 装饰：蛋黄液...
2020-04-24
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莎莎sasa
（广东,佛山）
第一次做，第一层的芒果汁是按方子比例放丁吉利粉的，真的如有些评论说的一样，不凝固。于是适量放多一点丁吉利粉，后面那几层才凝固好。要做的朋友要改良一下方子。
2020-03-26
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莎莎sasa
（广东,佛山）
