肉桂酥皮蛋挞
好评如潮的蛋挞!!! 唯一的缺点就是居然自己做挞皮!!!我也好想要现成的可以偷懒……
2014-02-02
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家常东坡肉
相当耗时的一道菜啊……看谁以后还敢说我不会做荤菜。虽然还是不喜欢吃……可以驾驭的一道菜,无法驾驭的食物!显摆一下还是可以的。。。科学证明,经过长时间的炖煮,肥肉中的饱和脂肪酸和胆固醇会降低40%-50%,所以,还是可以吃的!即使是爱美的妹纸...
2014-01-16
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南洋风咖啡卷
用了之前日式芝麻蛋糕卷的方子,只不过内陷变化成了KAYA酱料和椰丝的组合,外面的蛋糕加入了自己磨的Espresso,苦味当中又透露出椰丝和KAYA的甜,非常的赞!
2013-08-26
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Tiramisu
生平第一口Tiramisu,做完之后幡然醒悟为什么那么多人抱怨外面卖的都是不正宗的!原来如此……不过味道还真不错,以后还是自己做吧!
2013-08-24
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黑芝麻棉花蛋糕卷
我只能说,绝对经典的方子,在我心目中有点超越小山卷的趋势!下次争取弄个有皮子的~~~
2013-08-16
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肉松蛋糕卷
让你看到什么叫表里如一,外面有肉松不够,里面也要有!
2013-08-11
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福州冬至传统——“米时”
我只能说,红糖+糯米+芝麻永远是好朋友!
2013-08-08
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美味卡仕达酱
万能酱!
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紫米和风饭团
唯一比较遗憾的是没有油条了~不过也不错,算是完全没有技术含量的东东~
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虎皮肉松卷
小时候的梦想啊——只吃虎皮,多幸福!!!
2013-08-07
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戚风蛋糕
烘焙基础课,必须过关!
小山蛋糕卷
谁能帮我解决下皮子的问题啊!!!
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