紫菜虾滑
没放红萝卜🥕，直接用打边炉的🦐滑（有味）抹到免洗紫菜粗糙面上，煎至熟透。关键在于：紫菜光滑面，要提前在没放油的锅上煎脆。整个过程要快，冷掉就不脆了！
2024-12-25
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清蒸鲍鱼仔
鲍鱼大大只，口感就是不一样😁😋
蒜蓉粉丝清蒸龙虾（小青龙）
我是把小青龙对半开蒸，24年冬至大餐😋#晚餐•2024年12月24日#
2024-12-24
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家庭版干锅牛蛙
#晚餐•2023年8月30日#
2023-08-30
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家常菜 沙姜盐焗乳鸽 鲜嫩爆汁
#晚餐•2023年8月30日# 非常惹味😋
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虎皮尖椒酿
#晚餐•2023年8月30日# 尖椒不辣就不好吃了
盐水毛豆
#下午茶•2023年5月6日#
2023-05-06
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五指毛桃隔水蒸鸡
鸡蒸得很嫩滑，忘记拍成品图🐶
2023-04-17
脆皮乳鸽（空气炸锅）
老抽没放够，腌制的时间也不够，色水差D，都一样好味，皮脆肉嫩的😋#晚餐•2023年4月17日#
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厨师长教你：“小炒猪肝”的家常做法，味道干香很赞，先收藏起来
猪肝这样炒，还是脆口的😋加了猪心一起炒，增加层次感！
2023-03-09
蒜蓉粉丝蒸生蚝
6分钟就可以出锅了！刚刚好，鲜甜肥美😋
2023-02-02
椒盐大虾
没放辣椒🌶️……也超级好吃😋
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咸虾酱炒秋葵
Lucky006
