奇卡浦的厨房

牧羊人派 

用了肉酱的配方，手头没有红酒换成了朗姆酒。 还加了马苏里拉，帕玛森芝士和鹰嘴豆，用还自己做的丑丑恰巴塔夹起来，这个肉夹馍让我幸福满足地傻笑起来，😬#解锁の料理# #粗暴日常#

奇卡浦 （上海,崇明）

Jamie Oliver版胡萝卜蛋糕 

糕体有点散。 #解锁の料理# #下午茶•2024年12月20日#

奇卡浦 （上海,崇明）

青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模） 

使用五十铃抹茶粉制作的细腻湿润戚风蛋糕，几乎是一抿即化。配上一勺轻盈如云朵般是奶fufu的鲜奶油，不经意间还会吃到像钻石一样点缀其中的蜜红豆。 建议以草莓来收尾。 吃完后，愿你和我一样，心像大理阳光下的云，荡漾柔软起来。 #解锁の料...

奇卡浦 （上海,崇明）

🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷 

想到12月，想到苹果、柑橘、肉桂，想要暖暖的，甜甜的味道。 想到红色、绿色、白色、美拉德色系。 使用了非常特别的一款配方，请来五种水果，给出不同层次的酸、甜、芳香，未加一滴水，整杯由果汁、葡萄酒、香料熬煮而成。 是浓稠到挂壁的，福与的热红...

奇卡浦 （上海,崇明）

听说你们没地方传隔夜法式厚吐司 

#粗暴日常#

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粗暴日常 

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粗暴日常 

#午餐•2022年2月10日#

奇卡浦 （上海,崇明）

简单早餐-疙瘩汤 

#粗暴日常# #解锁の料理#

奇卡浦 （上海,崇明）

青菜鸡蛋面疙瘩汤 

#解锁の料理# #粗暴日常#

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炒素豆芽 

#解锁の料理# #粗暴日常#

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粗暴日常 

病号饭

奇卡浦 （上海,崇明）