2017年07月11日
比较湿润,奶香味浓,为了消耗淡奶油的,还行
2017-07-11
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洋葱酱肉丁包子
好吃!因为有洋葱和胡萝卜和甜玉米,所以味道偏鲜甜
2017-03-05
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发面牛舌饼
包包子剩了一点面,就做成了饼,没有椒盐,撒了点白胡椒黑胡椒和盐,才出锅时皮脆芯软味道足,好吃!
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粉蒸排骨
用的桥头牌粉蒸肉粉,蒸了一个多小时,有点辣,但是以前吃过的味道~
【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片
好方法!第一次切片,竟然没出大错😄
2017-03-04
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(制作时长5分钟左右)简单粗暴的做一只戚风|视频及gif
做了8寸的,第二次尝试,稍微改了一下配方记录一下。85克粉 ,35克油 ,50克糖 ,150度下层50分钟
2017-02-25
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第二次做这个方子,算是最近最满意的一次,我的烤箱上火偏高,改成150度45分钟,出来没塌腰也没很爆炸,会继续练习。同意PO主的说法,用蛋抽比用刮刀好混合蛋糊。
2017-02-05
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港式叉烧(简易版)
不够润,用的李锦记叉烧酱味道也不如外面卖的好吃
2016-12-11
【曼食慢语】鲜肉包子
又做了一次 #晚餐•2016年12月11日#
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皮擀得太薄了,馅都差点包不住了,做了两种馅,这个方子挺好,发完都不用手粉,以后继续练习~
2016-10-04
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根本停不下来的糖醋排骨
光线不太好,但是味道真赞!老公一边说看起来好油啊一边干掉一块又一块😅
2016-09-24
牧羊人派
肉酱糖放少了,有点酸。整体奶香味十足,所以吃两口就有点腻吃不动了
2016-08-06
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