贵阳特色小吃~豆腐圆子
懒得拍照,用了张辣酱油的图。 关于调味 因为po主说放碱多点容易成功,所以500g豆腐放了大概3g碱,其余同原方子,不爱吃姜粒所以没放姜,做好后空口尝了下,回味有微微的碱味,是种好吃的味道,咸淡比较淡,适合蘸蘸料,如果要空口吃的话一...
2017-12-29
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