正宗,泰国芒果糯米饭!!!
芒果太甜了,椰浆里可以不放糖。泡了300克糯米
2024-05-15
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零失败!小白也能做的芋泥酥,一看就会!
两个口味
2023-12-08
麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
每年冬天都做了送人,特别好看,紫薯粉少放一点是粉嫩的
2023-12-07
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榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
方子是没毛病,一半的饼皮➕300奶油➕300榴莲,做六寸的口感刚刚好
2023-03-19
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金沙鸡翅【咸蛋黄焗鸡翅】
是好吃的,鸡翅很嫩,浓浓的蛋黄香味
2023-03-18
提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
两倍量,做了5个208毫升的小盒子,有点太甜下次减糖,用的买的手指饼干,不好吃,像泡了水的海绵
2023-03-01
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想要做出完美的嫩滑椰子冻🥥记住这个比例就对了
400克椰汁,一盒椰浆大概180克,50克淡奶油,300克牛奶,40克糖,15克吉利丁,感觉奶味可以再重点
2023-02-18
🍫奥利奥半熟芝士 & 奥利奥芝士冰淇淋
真实的原版味道!还可以根据自己口味改动太棒了~ 我减少了奶酪糊的量,增加了蛋糕片的量 刚好一大片蛋糕片可以切出20个小蛋糕片 热量降低美味不变哈哈哈
2022-12-03
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巧克力麻薯包
之前做过好几次都不膨胀,今天随便做了一下膨胀的很大!开心
2022-06-26
快去做!可以出摊的咸蛋黄饼干(秘方)
盐放少了,吃起来不甜不咸的,不过细品可以吃出蛋黄的香味~要弄的薄一点,中间厚的不太酥脆,边边的就很脆
2022-06-22
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懒人必备~电饭煲腊肠焖饭
味道不错,一大锅都吃完了
2022-05-22
酸辣柠檬脱骨鸡爪🍋🍋🍋Q弹爽口
味道不错~加了柠檬和百香果味道很清香,我爱吃甜的又加了糖
2022-04-10
记录一下自己常用的方子