阿胶糕 超详细 零失败(附视频)
#晚餐•2021年2月19日# 照着步骤做真的简单易学 一次成功,半斤阿胶用300克核桃 300克红枣 冰糖120克 枸杞125克 芝麻250克
2021-02-19
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脆皮肠--烤肠
#晚餐•2018年11月1日# 一共做了二斤肉,还加了玉米粒,我买的是羊肠衣,要加玉米最好是用猪肠衣,因为羊肠衣的灌肠头部太小了,玉米粒很难通过,减盐至15克,太淡了,好后悔,盐不能减,糖可以减至30克。肠衣的腥味有点重,谁有什么好办法去腥...
2018-11-01
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转化糖浆
#午餐•2018年8月18日#按照方子共得1367克, 用电磁炉差不多敖了100分钟。
2018-08-18
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
#晚餐•2017年8月28日#
2017-08-28
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鲜虾猪肉生煎包(一定要看视频哟~)
#晚餐•2017年7月23日#这方子不错 非常美味
2017-07-23
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蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
加了两倍的量 蒸了50分钟 很成功
2017-05-17
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晚餐•2016年9月10日
#晚餐•2016年9月10日#好吃得不要不要的。
2016-09-10
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蛋黄酥
#晚餐•2016年9月3日#酥得不要不要的
2016-09-03
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#晚餐•2016年8月8日#感觉15克饼皮太薄了, 下次做20克饼皮试试。
2016-08-08
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椰蓉开口酥
#晚餐•2016年7月16日#酥得掉渣,非常美味!椰蓉很香!只是切囗开得有点小。
2016-07-16
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土豆泥鲜虾球
#午餐•2016年7月16日#儿子非常喜欢,沾着番茄酱吃更美味。
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粒粒芒果椰汁冻糕
#晚餐•2016年7月15日#还没得及拍照,竟然被儿子偷吃挖了个洞。没有纯牛奶,换成两包奶粉直接+热水+椰汁,吉利丁粉+水溶解后隔水蒸成液体。非常成功,美味!
2016-07-15
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山柚油鸡