淮山饼
小的是用白酒杯印的,大的是用果酒杯印的,不要放油煎,最后几个放了黄油一下就过火了。
2020-04-01
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网红雪花酥
上次怕不均匀可能是多搅拌了几下,有点硬,今天不敢多搅拌,好软,以为不行的了,不过切小块后就不觉得太软了,比上次多加了红枣和奥利奥,减了饼干,真的好好吃!
2018-02-10
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饼干减了点,坚果加了点,感觉有点硬,天冷的问题吧,下次蔓越莓多放点会不会更好吃!
2018-02-09
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红糖米糕(大理米糕)
加了豆沙,不是很甜,是不是粉粗了点?没白糯米,加的血糯米,可能有点少了,下次放多点糯米估计糯一点更好吃。
2017-12-17
自制特色风味米肠
中间是昨晚灌得香肠,自己刮得肠衣,新手,吸取大家的经验,没破很好。
2017-12-10
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转化糖浆
颜色浅了吗?第一次关火稍凉后像麦芽糖了,加水再熬稀点,没买到柠檬,加的自己泡的苹果醋,做月饼会不会有什么影响呢??
2017-08-27
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南枣核桃糕
天气热了,总有点粘。
2017-06-01
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蔓越莓牛扎沙琪玛
没放蔓越莓,加了白芝麻和花生,所以棉花糖显少了,还好奶粉只放了50克,要不是肯定做不成了。
2017-04-30
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南枣核桃糕-古早味
调整一下用料,用自己熬的麦芽糖,软硬刚好,好吃到爆。
2017-04-08
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2017年02月20日
我做的颜色怎么这么浅,还有一点酸味,是不是发酵的问题,大家做的有酸味吗?还有是不是熬的稠了点?
2017-02-20
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牛轧糖
做了三种口味的,加了杏仁更香。
2017-01-25
【牛萨萨】牛轧糖➕萨其马的美味
加了黑芝麻好香
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