秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
#午餐•2016年9月27日#完全按作者步骤(没有焯水),香浓滑嫩,非常成功,用的香菇是金钱菇,把泡菇的水也掉进锅里了。
2016-09-27
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西红柿牛腩
油多了点儿,其它都好,好吃#午餐•2015年7月15日#
2015-07-15
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私房大盘鸡
我在下厨房里学的第四个菜,很成功,老婆大赞!完全按楼主的步骤做,顶住外界压力,没有用高压锅。开始油温太高辣椒和花椒下锅胡了,拣出来重新放了,后面都算顺利。#午餐•2015年7月11日#
2015-07-11
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南瓜饼
第一次做,南瓜味不够重,但口感达到期望值,因为严格按小火煎的。下次用小南瓜试试,米粉减点了量。
2015-07-07
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丝瓜炒鸡蛋「番茄版」
#晚餐•2015年7月7日#
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番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】
感谢下厨房,老婆很满意,经验是 下次再多放番茄酱和洋葱
2015-07-03
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