红车车的厨房

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2015-06-08 加入
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  • 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

    秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】 

    #午餐•2016年9月27日#完全按作者步骤(没有焯水),香浓滑嫩,非常成功,用的香菇是金钱菇,把泡菇的水也掉进锅里了。

    2016-09-27

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  • 西红柿牛腩

    西红柿牛腩 

    油多了点儿,其它都好,好吃#午餐•2015年7月15日#

    2015-07-15

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  • 私房大盘鸡

    私房大盘鸡 

    我在下厨房里学的第四个菜,很成功,老婆大赞!完全按楼主的步骤做,顶住外界压力,没有用高压锅。开始油温太高辣椒和花椒下锅胡了,拣出来重新放了,后面都算顺利。#午餐•2015年7月11日#

    2015-07-11

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  • 南瓜饼

    南瓜饼 

    第一次做,南瓜味不够重,但口感达到期望值,因为严格按小火煎的。下次用小南瓜试试,米粉减点了量。

    2015-07-07

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  • 丝瓜炒鸡蛋「番茄版」

    丝瓜炒鸡蛋「番茄版」 

    #晚餐•2015年7月7日#

    2015-07-07

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  • 番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】

    番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】 

    感谢下厨房,老婆很满意,经验是 下次再多放番茄酱和洋葱

    2015-07-03

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