碱水水晶粽、凉粽(好吃得不得了的水晶粽,没有之一)特产粽子,碱水粽
两斤圆糯米加入20克食用碱粉、10克花生油用水泡4个小时后冲洗干净,用煮好的粽叶包好,用高压锅大火煮上汽后小火煮50分钟,关火泡了一个小时。煮粽子没有加食用碱,味道刚刚好,非常Q弹。
2023-06-27
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软到不知所措的牛奶卷
非常松软的面包,好吃😋
2020-03-11
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抹茶红豆包
我是用菠菜汁做的皮,颜色比较浅
2020-03-04
牛奶圆面包(爱和自由配方)
用空气炸锅烤的,180度20分钟,10分钟后盖锡纸。
2020-02-23
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【红糖开花馒头】一招做出开花馒头,好吃又好玩!
老师的方子很好,一次就成功了,很好吃👍🏻
2020-02-21
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新疆馕
最近吃馕上瘾了,再次做
2019-01-23
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6寸戚风蛋糕零失败版
方子不错,没有塌陷、没有回缩,就是顶部开裂了,看到很多人上传的照片都是开裂的,应该是烘烤的温度高了,下次把温度调到150度应该会非常成功的。
2019-01-10
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葡萄干蛋糕卷
2019-01-09
广式白糖糕
只放了60克的糖,没有放泡打粉,很好吃。
2019-01-04
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红糖发糕(成功率百分之百!)
按方子一半的量做的小号发糕,只放了白砂糖,方子很好👍🏻
2018-12-28
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我的是无油版的,蜂蜜改白砂糖了
2018-12-24
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超润海绵蛋糕(无油版)
2018-12-19
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