煮大蚬
【光盘板栗鸡】为什么叫光盘,你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有灯笼椒,独子蒜,姜,葱段。新鲜板栗,鸡。鸡先用生抽,盐,鸡粉,生粉腌,先爆香油锅爆干鸡块,再加老抽,蚝油,白糖一小勺放入板栗炒,盛起来,爆配料和鸡炒,小锅放两碗水把鸡焖约二十分钟
手撕鱿鱼 幸福就是推开门 闻到饭菜香…【手撕鱿鱼]鱿鱼内外把膜撕掉,下锅前用剪刀剪开宽度,因为一旦煮熟了再碰铁器就会有铁腥味,香
晚餐•2016年10月10日
黄金虾球 平时是用的带壳虾 今晚有小朋友来家吃饭 冰鲜虾球又没有口感 所以用了鲜虾去壳再用牛油咸蛋黄炒 鲜香和咸香 说不出来的好味道😁 #晚餐•2016年10月10日#
2016-10-10
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晚餐•2016年10月4日
【贴秋膘】最近几天满屏都是刷抑郁症…谁没遇到点事…有时会自己寻开心很重要,除了买买买,吃吃吃外,最喜欢撸袖子干一场[呲牙]其实这几天家里都不开火,纯粹就是为了不闲着,没事找事干。好了,上做法。料有姜片,蒜头,花椒,八角,干辣椒,冰糖。猪蹄用...
2016-10-04
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拌饭利器,那一坨是我转身拿手机时被人挖出来的,三个鸡蛋,倒入一碗鲜奶,小半碗水,顺时针轻拌,尽量不要太大力打出泡泡,要是有泡就用勺子抹掉,蒸蛋的时候锅盖留一条缝,用筷子把锅盖顶起一点,这样就不会起豆皮了,蒸好烧点热油,关火放葱花和蒸鱼豉油淋...
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