老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
2020-08-30
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番茄土豆炖牛腩
#晚餐•2020年3月8日# Tips 1.在爆西红柿🍅时,我加了白醋,让酸味更浓,效果不错哦,听说还有人会加番茄酱,大家参考下~ 2.步骤中爆牛腩没说放盐,我还是在淋料酒时加了点生抽入味,但不能多,宁可少点,可以后面加,幸运的是效果还不...
2020-03-08
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蒜香鸡翅(空气炸锅版)
确实香,值得好好摆盘,只是我太饿了,毕竟宅家自我隔离期间,这个当正餐呢,一口气吃这么多个烤鸡翅,大大的满足与幸福😁
2020-02-06
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干炒乌鸡肉
煲过汤的鸡肉不嫩了,所以我在香方面下功夫,爆炒红葱头,蒜和老姜丝,还加了料酒和生抽,因为自己喜欢吃胡萝北,色泽和香气都挺开胃哈哈! 谢谢阿婆主的分享,不然只能肉渣餸酱油了
【🎄水果圣诞树】
还挺好玩的,有几点建议: 1.采购时搭配好,水果尺寸不一样,有用于切片或切块的(如火龙果,哈密瓜,西瓜奇异果等),有完整一颗的,最好有大有小,如千禧果,车厘子,蓝莓等。 2.色彩最好是撞色的,我差点只买了红色。。 3.黄瓜比胡萝卜好,胡萝卜...
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绝味泡椒凤爪
冰镇以后夏天吃好爽,不过买的泡椒不够辣,咸味比较重,怎么破好苦恼苦恼( ・᷄ὢ・᷅ )
2015-06-22
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香辣卤鸡爪
放了花椒麻辣麻辣的,感觉好赞,本身加的汁不是很多,所以汁都收光光了,很粘稠,这时候姜片超好吃,自己做的怎么都喜欢嘿嘿
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杨枝甘露
豆浆机打的芒果,只放了芒果椰浆和白糖,好粘稠,下次可以加淡奶,冰镇后更好喝ヽ(✿゚▽゚)ノ