👩🍳复刻皮爷太妃糖:配方就这么让我搞到了?
酥脆而且不用温度计切的时候一直忍不住在吃哈哈,就是切不好掌握
2023-03-26
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杏仁海盐/咖啡太妃硬糖-不粘牙
#下午茶•2023年3月1日# 切糖还是需要练习,以及翻倍做一不小心噗锅了,但是味道没的说
2023-03-01
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青椒牛柳
#晚餐•2022年6月12日#
2022-06-12
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薄脆猫舌饼干——风炉量产篇
消耗蛋白嘿嘿
2021-10-05
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一份抹茶蛋糕卷笔记
加了个虎皮
不可能失败✌️日本超人气🔥流心一口芝士蛋糕
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无糖免模具高钙零食|3款咸香空心芝士脆
第二次做了,火候还需掌握😅
2021-07-01
空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
手头只有苦甜巧克力,试了比起原版苦但是不腻。是喜欢的味道,搓球的时候真是妈见打,下次再做要多做点
2021-03-14
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雪花酥 不甜版
解决剩下的棉花糖,减了别的最后忘记减黄油了。
2021-03-03
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镇店招牌款日式生吐司
两个模具导热性差太多了
2021-02-22
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蒜香小馕
#晚餐•2021年2月22日# 放了点马苏里拉美滋滋
好吃不好切,又在烤箱回温了一下才切开的。熬的时候就满屋子香味了
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