能下八碗饭的红烧素鸡
还偷偷加了两个荷包蛋,可真香!
2022-05-14
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蒜泥茄子(蒸)
没加辣也很香!好方便的菜~#午餐•2022年5月6日#
2022-05-06
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萝卜炖肉
没有桂皮和八角,撒了点五香粉,炒猪肉的时候烹了点料酒~味道还是不错的
2022-05-05
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【老上海罗宋汤】罗宋汤美味的终极秘诀!多这1步,酸甜浓香馋哭人
没炒麦粉,也没加淀粉,靠土豆煮酥了把汤汁熬的挺浓稠的,好喝。
2022-04-18
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醋溜手撕包菜
菜肉都很匮乏的上海。。做了个没肉版的醋溜包菜,味道竟然很接近饭店,好配方。
2022-04-10
香煎鸡中翅
没有味椒盐的话,一定要放盐,盐和孜然是王道。
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牛肉炖萝卜
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2022-03-23
蒜香海鲜锅「真心鲜」
没买到冬瓜,换了杏鲍菇,真是吃出肉的口感。大概杏鲍菇的水不如冬瓜多,所以汁水不多我又加了点水,加了点百叶和番茄,百叶是入味神奇。海鲜下锅时加了点料酒。灵魂酱汁完全按照菜谱调的,就是没海鲜酱油,换成生抽加蒸鱼豉油,也好吃的。#晚餐•2021年...
2021-01-25
2020年12月10日
真心快手,10分钟搞定,以及记得加的是温水#晚餐•2020年12月10日#
2020-12-10
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岩烧芝士~快手早餐
2020-12-06
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芝士苹果派
#晚餐•2020年11月29日#
2020-11-29
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清炒平菇
换了两种菇,也好鲜~
2020-10-21
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