户外FB
土豆咖喱牛肉! 户外首选,超级下饭!土豆和胡萝卜都焯熟控干水,牛肉切块腌味煮软收汁,咖喱另带。洋葱切块带生的,开炉时加油先炒香洋葱,再把所有食材倒进锅里加水加咖喱,煮着煮着,诱人的香味就飘出来啦~ #户外FB#
2017-01-06
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早餐•2017年1月6日
火腿鸡蛋面! 露营在帐篷里睡了一晚,需要好好补充能量,继续第二天的行程。鸡蛋+火腿肉+西红柿+青菜+挂面,(鸡蛋面很快熟,也很容易煮过头变碎,所以适合小团队,需要大家准时开饭。荞麦面不容易碎,但会比较难煮熟)颜色特别好看~赏心悦目,小清新的...
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晚餐•2017年1月6日
紫菜肉丸汤! 去爬山露营时,户外开炉,想不到比这个更合适的汤了!食材轻且快熟,还不易变质,更不需要复杂的预处理。肉丸切花,先放冰箱冷冻,一天也不怕坏。有葱花更好 #晚餐•2017年1月6日#
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2017年01月06日
酸辣土豆丝! 以前接受不了陈醋的味道,觉得是馊的,难闻。但尝试做了这个菜,才发现:我误解陈醋了!量的多少,和其他调味料混合后,醋可以让味蕾这么愉悦!
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午餐•2017年1月6日
手撕包菜! 所谓炒菜,就是把所有调料随意洒一点进锅里,甜米酒、陈醋、盐、糖、酱油、麻油……让它们碰撞、发生化学反应,制造奇妙的味道吧 #午餐•2017年1月6日#
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朋友在跨境生鲜电商公司,跟他买了一箱牛扒,一个人的时候煎一块,再烫几条蔬菜。就不用纠结煮饭炒菜的份量不好控制了 #午餐•2017年1月6日##一个人也要好好吃肉#
出去浪之前清空冰箱,把剩下的1根腊肠1小颗花菜和1个大红菜椒炒了,好看又好吃 #午餐•2017年1月6日##看见什么煮什么#
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