#晚餐•2017年8月7日#在民间,立秋这一天有吃红烧肉贴秋膘的习俗。民间的很多习俗都有一定的来头,有些还很有道理,弘扬和传承这些习俗,就要有人承接着一代一代传下去。所以,每个有习俗的日子,都赋予一种仪式感,并在仪式中去体验和感受那些习俗中...
2017-08-07
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#晚餐•2017年7月30日#每周吃两至三次鱼类食物是世界卫组织推荐的营养餐饮。鱼的做法有多种,今天做的西红柿烩鱼,个人认为是鱼类美食中最鲜美、最鲜嫩、最营养、最爽口、最有颜值的一道美味佳肴,其做法又非常简单。
2017-07-30
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#晚餐•2017年7月28日#照本宣科做了一个叫南瓜烘蛋的素菜,色香味不错。南瓜烘蛋,即有韭菜的香,又有南瓜的水润,口感软糯,非常适合儿童和老人。夏季,南瓜烘蛋搭配稀饭会是不错的美味。
2017-07-28
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#午餐•2017年2月4日#黄焖牛肚粉。牛肉粉的习惯做法,主材——米粉基本用的是圆细粉,配菜——酸菜基本是白菜、青菜做的酸菜。试试改变一下主材和配菜,改样的牛肉粉,别有一种味道[呲牙]。闺蜜泡的酸萝卜非常正味,加在牛肉粉里,酸爽增味,妙!开...
2017-02-04
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