Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
今天天气8-16度。灌好放阳台晾4-5小时再煮。 做了两斤(8瘦2肥),盐我看评论区说一斤6克太少,放10克。我也把盐放到10克了。两斤肉放了20克盐。没加味精,加了35克蚝油。做出来是咸味大于甜味。适合我家口味。 肥瘦用绞肉机绞糊糊,小部...
3天前
1 0
简单酸爽泡菜萝卜
用白砂糖腌制半小时,洗干净。其他按配方。放了半个小米椒(没辣味,后面加多半个辣椒),不太会吃辣
4天前
0 0
超稳定的抹茶奶油
(我的抹茶粉是普通抹茶粉)卷得有点丑。我原本看了一次方子具体操作的。然而某天,我性子急,竟然把所有的材料混合了。才发现是不分才需要煮的😂😂于是乎,只能硬着头皮把全部混合的材料煮一遍。再放冰箱冷藏24小时以上,打发很ok,非常漂亮。感谢博主。...
12天前
奥利奥咸奶油巧克力卷
我的表皮为啥翻过来就粘在油纸上了😭奶油打得有点过。不过味道真的很好。 巧克力先➕油小火加热混合,均匀再加低粉鸡蛋牛奶
17天前
2 3
东北酸菜馅饺子-附万能馅方法
越来越有型了😏
19天前
巨好吃。盐放了五克。
20天前
【小高姐】巧克力戚风蛋糕-记录配方步骤
我的戚风模具是脱底的,包了锡纸,好像也进水了。 一出炉,孩子就忍不住掰一点吃了。 常规8寸模具,这个鸡蛋量可能是太大了。面糊倒进模具装得太满了。不出意料,也开裂了
23天前
㊙️早C晚A‼️四款抗炎抗氧果蔬汁‼️大餐急救
今天是苹果1➕胡萝卜1➕番茄1(小)。好喝
25天前
紫菜煎鸡蛋
超好吃。一片紫菜,5个鸡蛋➕盐➕胡椒粉➕葱
28天前
2024年11月19日
即食五黑麦片:中筋粉=1:1.5
29天前
萝卜糕(超详细)
萝卜糕好吃,不小心胡椒粉放多了,没放腊肠,放了点肉沫 香菇打成沫。忘了放酱油。不小心放咸了
11-10
2 0
汉堡胚(中种法)
美的蒸烤箱。180度蒸汽热风模式,20分钟。下次可以降低温度,或者减少时间
11-01
仙草粄仙草冻(给自己留下以后用)
流沙芝麻馅包子
鲜奶云朵蛋糕
酱油腊肉(留给自己明年用)
萝卜馅(萝卜包,萝卜粄均可)
懒人快手钵钵鸡