晒出你的小暑绿色料理
#小暑# 夏天开始前收到了来自撒丁岛的橄榄油。想着要做点特别的东西,就有了这瓶美貌的青酱。
2019-07-06
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午餐•2019年2月25日
#午餐•2019年2月25日# chicken thigh 胡椒姜粉加蚝油冷藏腌制三小时,鸡汤和大葱做底,180度上下火烤1小时,准备时间只要十分钟,皮脆肉嫩,很满意。分了一份给房东,剩下的还能带两回饭。
2019-02-25
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早餐•2019年2月9日
#早餐•2019年2月9日# 香蒜黄油。年夜剩的100g无盐黄油室温软化后加入新鲜蒜末、欧芹碎、一小撮盐和几滴柠檬汁,用刮刀拌匀后用锡纸包好冷冻。 庄祖宜的方子,能吃生蒜的直接配面包,也可以做配料烤香蒜面包和牛排。绝对让淳朴的黄油瞬间风味十...
2019-02-09
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午餐•2018年11月17日
#午餐•2018年11月17日# 从英国回来以后依然想念杜伦泰餐的冬阴功,但是巴黎的泰餐实在是让我失望,经过家附近的超市刚好见到了柠檬草,想起家里还有蝶鱼,那就自己下厨吧! 不喜欢椰浆和鱼露太过厚重的口感,动了些巧思,用椰子油代替了椰浆,味...
2018-11-17
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午餐•2018年11月5日
#午餐•2018年11月5日# 最近会超级忙,早上要匀出学习和瑜伽的时间,从现在到至少年底带饭的次数和准备时间都得大大压缩(虽然上一次带饭好像已经是很多周以前了)。 昨天做的乱炒牛肉末配混了三种米的饭,加上沙拉拌一拌就是今天的简易午餐了...
2018-11-05
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晚餐•2018年10月17日
#晚餐•2018年10月17日# 准备的午餐便当,到了办公室才记起来跟同事约了出去吃午饭,顺理成章变成了晚餐便当。 外食带回的小炒肉凑了把冰箱里的豆角+仍然没吃完的南瓜+半颗奇异果 后天就要休假去了,一边想着怎么把冰箱里的菜吃完,一边...
2018-10-17
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我的便当盒最好看
#我的便当盒最好看# #monbento# 以前总想着一个塑料饭盒怎么可以这么贵呢,买了之后才知道真的是物超所值。以前也总想着又长又窄一定吃不饱,现如今早上花20分钟塞满一层漂亮又美味的monbento已经成为我早起的动力。
2018-10-12
午餐•2018年10月12日
#午餐•2018年10月12日# 今天五彩缤纷油光发亮的便当。虽然有点担心一颗盐也没放会不会味道寡淡。 外食打包回来韩式炒五花肉+用热五花肉的油煸的四季豆+橄榄油烤南瓜与胡萝卜 我妈说怎么最近两次的便当都没米饭,那是因为南瓜还没吃完啊...
午餐•2018年10月9日
#午餐•2018年10月9日# 这个季节就是抵抗不住南瓜的诱惑啊。 今天的烤南瓜暖沙拉: 胡桃南瓜+虾+四季豆+蘑菇
2018-10-09
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2018年10月07日
在超市里发现的迷你小南瓜,在冰箱里呆了一周想不到该怎么做。周六索性连皮带籽一整颗烤了。 然后也连皮带籽地吃掉了,意外的清甜。下次配上带辛香料口感比较厚重的奶油会是道不错的甜点。
2018-10-07
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午餐•2018年10月5日
#午餐•2018年10月5日# 今天便当的主题叫“如何清空你的冰箱” 紫米糙米饭+鸡腿肉炒各种+家里最后一颗奇异果 磨磨蹭蹭半个小时边做/吃早餐边做好了午饭。元气满满💪💪
2018-10-05
午餐•2018年10月4日
#午餐•2018年10月4日# 睡不醒+朋友频繁来访的两周。这几天努力把生物钟调整回来,今天终于在8点前自然醒,那就做个轻食便当吧。 紫米饭+快炒虾仁芦笋玉米笋+半颗煮鸡蛋+假装是甜点的金奇异果🥝
2018-10-04
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五花肉焖鱼