配方很好，很成功，微甜挺好吃的，记录一下:砵仔糕粉:100，马蹄糕粉:10，糖:40，水:170，冷水上锅蒸8-10分钟
2023-09-20
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配方很好，酥脆，黄油:100，低粉:200，糖粉:50，全蛋液:30，盐:1，145度，20分钟左右
2023-01-23
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牛奶220，高粉400，鸡蛋70，盐4，糖60，酵母3，黄油40（看面团软度，增加牛奶） 160度，25分钟，（20分钟时看是否上色了放纸）
2022-10-23
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配方很好，蛋糕底很成功，可可粉放10克就好，20克味道是很浓，可是很苦，奶油改为250ml+10可可粉+30糖（巧克力太苦了）
2022-01-13
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配方很好，一直用，用小纸杯做，28克一个 ，最后5分钟要看着，烤箱温度偏高容易烤焦。（面团水或牛奶不要全加留50克，慢慢加，把面团揉的偏软点）
2022-01-11
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0o失魂魚o0
