包子攻略:鲜肉包&菜肉包
馅儿味道确实不错,准备起来又很简单!好棒!不过按我的口味略咸了点,下次减盐减酱油。面皮不是很饱满,好像是酵母不好
2018-12-15
8 0
【曼食慢语】香煎鳕鱼
菜谱很好,简单易做又好吃。三文鱼中火煎了8分钟,记录一下。
2018-12-10
31 0
百变gelato—意式冰淇淋公式
做了香蕉和芒果味的,都挺不错,但香蕉一定是最适合这个方子的水果,又浓稠又顺滑,而且香蕉本来就和牛奶很搭,超级好吃啊!就是颜色变成灰色了(用的熟透的香蕉和芒果,香蕉没减糖,芒果减了5g)
2017-05-02
6 0
★肉汁四溢★日式炸鸡块
心形偶得之
2017-05-01
5 0
芒果gelato意式冰淇淋(无蛋无奶油)
用熟透的芒果,10g糖,够甜了,冰淇淋机搅拌30分钟,作为无蛋无奶油的冰淇淋口感很不错
11 0
微波炉烤茄子
放了姜蒜肉末和孜然粉,最后洒葱花
3 0
2017年05月01日
9 0
PH打发巧克力奶油
奶油只打了100g,太少了,味道是不错
2017-04-22
7 0
自制哈根达斯风味的冰淇淋
2017-04-16
米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)
方子一半的量,加了两小勺糖,做起来很简单,但220度的温度是不是太高了点?感觉烤得外皮太硬太厚了
2017-04-15
6 1
黑椒牛柳炒意面
超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕!!
味道不错,口感不能和买来的比,不过没有冰渣已经很满足了,奥利奥再多放两片更过瘾
2017-04-08
13 0
红烧大排-肉质鲜嫩,裹粉厚实柔软