最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
175度 40分,顶部上浅色盖锡纸。
2024-09-14
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175度 40分钟
超~级松软的烫种汉堡胚
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2024-02-22
不塌陷不回缩金枕蛋糕!看这一篇就够啦,再也不翻车!
50度烫的 ,留一半的的奶不加热,蛋黄加入后加留存的奶,不能太稀,稍微粘稠。
2023-11-22
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降到55度汤面,面糊依然很绸要加奶,就这样吧好吃就行。
2023-11-20
口感绵密好吃,就是烫的面同样温度特别绸,不会滴落,又放了些奶,可能不是一个牌子的低筋粉。
2023-11-18
低糖低油养生豆浆吐司
很喜欢这个颜色,这火候是烤箱温度保持180,28分,低糖吐司盒。
2023-11-17
抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司)
约180度,38分钟。
2023-11-02
牛油排包,帮你找回记忆中的味道
接受不了自己考的这个
2023-10-27
咸蛋黄椰蓉/黑芝麻乳酪吐司💗双重美味
用的波兰种的皮,这个的馅。
2023-10-18
日式生吐司,软到不行,太好吃了😋
2023-10-16
正好有六个模具,没有淡奶油,吃着还行,很软
2023-10-15