桃轻轻的厨房

用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包 

上色深了，但内里绵软，下次要么改170度，要么最后10分钟看下上色状态调低温度。#晚餐•2022年4月10日#

桃轻轻 （上海,静安）

不用醒面，一次成功的葡萄干司康，好吃到爆 

快乐嚯嚯领导给的葡萄干，明天带去公司回赠😌 看面团情况有多加牛奶（+大约一倍），烤出来的湿度是我喜欢的。 #晚餐•2021年12月26日#

桃轻轻 （上海,静安）

冰糖黄桃/黄桃罐头 

室友买了一箱黄桃，热心助人解决掉几个🤨

桃轻轻 （上海,静安）

年夜饭 

新年快乐，万事胜意。#年夜饭#

桃轻轻 （上海,静安）

曼食慢语丨2021年夜饭-柚子生姜饮 

甜甜的，微微有生姜味道，年夜饭饮品done✅

桃轻轻 （上海,静安）

摩卡漩涡树桩造型蛋糕卷 

缓慢上线来返图了，但前半段的蛋糕胚用的另外一个咖啡蛋糕卷方子，奶油馅也用了另另外个奥利奥咸奶油的方子，当然裱花就更自由发挥了（非常喜欢mix方子了）。蛋糕胚因为冬天冷却太久了有些回缩，但最后整体还是超出本人预期✊🏻感恩！

桃轻轻 （上海,静安）

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

全麦/用的脱脂牛奶，170度上下火37分钟，用的三能低糖吐司盒，内芯有一小块感觉没烤透，但外皮够了，下次再调低10度+10分钟时长试试。

桃轻轻 （上海,静安）

手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮 

因为关家里还一直买不到饺子皮，只好自己做皮，因为我的面粉太吃水了，实际一次次加水揉了好久……第一次自己擀皮儿，还是蛮成功的(≧∇≦)/

桃轻轻 （上海,静安）

烤肉酱 

根据家里有的调料调整了下配料，没拿来腌肉，直接当蘸酱用，好吃的，情人节快乐。#晚餐•2020年2月14日#

桃轻轻 （上海,静安）

无油鸡米花 (KFC-style Chicken Popcorn) 

每天都在为独自关在家中的三餐（其实基本已经是两餐）不吃腻而努力…#晚餐•2020年2月13日#

桃轻轻 （上海,静安）

自制凉皮（含洗面、不洗面两种方法） 

忘记传了，洗面版，面筋没洗够…

桃轻轻 （上海,静安）

不焯水不放油的家常红烧肉 

在烤肉和红烧之间犹豫了一天还是选了后者，和🍚完美搭配。冰箱里的肉吃一样少一样啦。

桃轻轻 （上海,静安）