🍼好吃不胖—无油无水酸奶戚风蛋糕
糖减到40g,奶油中加糖了,甜度刚好。8寸150度60分钟,很嫩。就是成品切片中间有颗粒,是不是蛋黄没有拌匀的关系?
2023-03-04
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自制红豆沙(小美版)
感谢配方,200g红豆500g水,40g白砂糖,40g黄油,最后5分钟V速度3,趁热出锅,很好吃!#下午茶•2023年2月16日#
2023-02-16
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
试验了一下家里的小烤箱,没有包锡纸,直接在下面的盘子里加水,磨具放网格上,加高10度烘烤,过夜后成品很成功!感谢配方#早餐•2023年2月12日#
2023-02-12
6%含糖量基础白吐司,怎么做都好吃。
好像和小紅書上的视频配方有些许不同 ➖30g水,➖10g糖,没用炼乳,山茶花粉,出品很满意,谢谢老师配方#晚餐•2023年1月12日#
2023-01-12
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丁丁炒面正宗新疆味
感谢菜谱!超级成功好吃!是很快手#晚餐•2022年11月29日#
2022-11-29
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黄油砂糖排排包
中间卷了奶黄馅,层次感丰富,太好吃了!配方整形容易,成品很松软!谢谢老师!
2022-10-21
【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
太厉害了!这是做麦芬以来无限接近星爸爸的一个配方了!有手就能做!感谢配方!#早餐•2022年9月26日#
2022-09-26
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云朵吐司2.0版,双种法更绝!
空口吃了一片,又厚切了一片做花生吐司撒糖粒,太好吃!
2022-05-26
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日式海盐卷(咸可颂)
整形简单。轻松上手!家人邻居都夸好吃😋感谢配方
2022-05-18
100%老面吐司
整个过程简单明了,吐司二发的劲道也很足!感谢配方
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炸鸡
牛油果酱
四喜丸子