空气炸锅烤薄脆饼干 1.面粉100g，泡打粉1g，水（牛奶）适量，揉成面团，醒半小时 2.面粉和油1：1调制油酥 3.将面团分3份，重复擀薄+抹油酥，最后加上糖（或芝麻盐），再叠起来擀薄 4.进锅，180度，5-8分钟
2022-01-28
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没有电子秤,有的20m的量勺。 油适量十100玉米粒,保持10几秒晃一晃锅,爆米花成品超赞。糖浆没熬好,没有黄油,加了丟植物油,看错看配方，80糖+40水搞成了40糖十80水,太稀了下爆米花,花全萎成了花苞。不知道是不是萎了的原因，40糖都...
2022-01-26
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都要吃完了，才想起没拍照。 整个流程超级简单，没有涂蛋黄液，颜色差了一些，但是真的是好吃，空气炸锅必须预热，不然有的炸不透
2022-01-06
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尝试了2个鸡蛋，180ml牛奶，30g糖，感觉刚刚好，后面又加了5ml炼乳，立马觉得有点腻，感觉不加炼乳更适合我
2021-12-26
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沫沫-11
