土凤梨酥(纯凤梨酥)
酥皮按着方子来的,一共做了26个。330华氏度15分钟翻面,再15分钟,还算成功吧。
2018-02-21
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家常烧卖(爸爸的味道)
方子很好,做起来简单,味道也好,烧卖皮直接是买的。糯米我泡了300多克,最后只用了一半,一共包了39个,两个人吃了两顿!
2018-02-15
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粉蒸肉
额外加了料酒、腐乳汁和蚝油,我觉得腐乳汁很重要啊!yummy yummy~~~
2017-09-25
蛋包饭
感觉卖相很好!
2017-09-05
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红豆面包
刷了全蛋液,但为什么最后烤出来表面有点坑坑洼洼
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香芋扣肉
这是一道硬菜,感觉寄几好腻害!
2017-09-03
脆底煎饺
2017-09-02
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玉米猪肉饺
400g+的猪肉馅,两小勺盐,生抽和糖凭感觉,一丢丢胡椒粉,还有葱姜~最后出来的味道太棒了!
2017-09-01
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青椒炒豆腐
简单!
豆豉辣椒炒肉
最喜欢豆豉臭臭香香的味道,yammy~
2017-08-29
最爱那份鲜----酒香青口
Costco的青口好新鲜,居然是活的。放了个番茄提提味道~家里没有葡萄酒,用牛奶替代了,感觉青口怎么做都好吃!
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
完全照着方子来的,成功!蛋白霜是用三个筷子手打出来的,累死宝宝了,姐要赶紧去买个电动打蛋器~
2017-06-09
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