黑麦馒头
没有大蒸锅,用炒锅蒸的,结果成这样了,不过还是很好吃的。下次用小蒸锅试试应该会好。 #早餐•2018年7月19日#
2018-07-19
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*抹茶布丁*
应该稍微多加点糖。
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晚餐•2018年7月19日
#晚餐•2018年7月19日#
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这个生巧克力的方子,简单简单最简单
不太成功,水油分离了,最后口感还不错。
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椰蓉麦芬
用杏仁粉和低筋粉混合做的,还加了黑加仑和杏仁片。
2018-07-18
京酱肉丝
2018-02-24
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【曼食慢语】韩式萝卜泡菜
糖多加了点,稍甜了点,面粉熬的不够稠,酱汁有点稀,还有就是不知道是不是腌不够久,萝卜还有点本身的辣味,整体还是很美味的。
2018-02-19
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米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)
第一次做面包,一言难尽,我怀疑酵母失效了。。发的不是很好,而且这个方子没有糖,面包虽然闻起来香喷喷,吃的时候还是要蘸巧克力酱。。外面真的好硬,凉了之后非常难嚼。。不准备上机器的我准备还是做蛋糕去了。
2018-01-31
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苹果派
因为就一个苹果所以减了面团的用量,结果是派皮只能做的很薄,方子不错,下次还是按足量做,刷了点牛奶没用蛋液颜色没那么好看,苹果馅没烤之前觉得肉桂粉放多了,后来尝了下还是很美味的。
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全蛋版蛋挞
很好,方便快捷省事!!做出来很好吃,我稍稍加了点糖。 #晚餐•2016年2月24日#
2016-02-24
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鲜草莓奶油酥饼马芬<Strawberry Shortcake Muffin>
不错,做出来很好看,就是太甜了,而且我还把草莓放反了。 #晚餐•2016年2月24日#
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自制哈根达斯风味的冰淇淋
方子很好,做了两次了,香浓美味,这次做了巧克力和草莓,下次研发更多口味。 #晚餐•2016年2月24日#
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