红糖开花馒头
#红糖开花馒头# 两种方法做的开花馒头 明显揪的更炸裂 配方:600克面粉 225克水 180克红糖 5克盐 可做15个馒头
2024-09-16
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#红糖开花馒头# 先用热水100克化开100克红糖和20白糖 水温降至室温后倒入面粉400克 再用50克温水化开5克耐高糖酵母粉 面包机和面模式一键完成 二次发酵20分钟的时候开大火烧开水 自然开花馒头拿下✌️ tips:太古红糖品质不错...
2024-04-13
开花馒头
终于掌握了开花的秘诀✌️#开花馒头# 【配方】400克面粉 120克白糖 4克盐 5克高糖酵母粉 水150克左右 【核心要点】 1.加入的水要少 水量=面粉二分之一-30或者50 2.手法就不说了 糙面朝上整形 3.最重要的一点 二发时...
2024-04-03
#红糖开花馒头# 80克黑糖 140克白糖 2克盐 450克中筋面粉+150克低筋 280克温水
2023-12-25
#红糖开花馒头# 450克中筋面粉+150克低筋面粉 80克红糖 120克白糖 少许盐 280克温水
2023-12-08
奶香花卷
#奶香花卷# 500克面粉 200克温牛奶 100克白糖+温水 5克发酵粉 2克盐
2023-12-02
#红糖开花馒头# 500克面粉 48克红糖+80克水 100克白糖 8克酵母粉+120克温水 还得是煤气猛火才能开花
2023-11-25
《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)
#古早蛋糕# 再次成功了 你永远可以相信tinrry小姐姐
2022-04-10
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美味烤鱼!
#午餐•2020年9月19日# #烤鱼#
2020-09-19
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感谢甜悦详细的配方让我一次就成功做出了这个古早蛋糕,味道更是赞极了👍🏻 #古早蛋糕#
2020-07-05
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晚餐•2020年7月5日
#晚餐•2020年7月5日# 抖臀古早蛋糕,duang~duang #抖臀蛋糕#
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早餐•2020年2月29日
#早餐•2020年2月29日# #馒头馒头!# 无心插柳柳成荫, 一直想做开花馒头,奈何怎样都不成功。 谁知无心做也,它倒开花一片。 Mark一下红糖馒头食谱,500g面粉,50g白糖,150g红糖,5g发酵粉。
2020-02-29
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