小羽私厨之山药肥牛烧
没有完全照着方子来,用了些大阪烧的方法 #日料#
2018-05-19
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牛舌三吃:照烧牛舌丼
牛舌丼,配杏鲍菇+黄瓜,小菜是自己腌制的酸萝卜
2018-01-15
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牛肉烧土豆
马马虎虎……这照片光线感觉有问题……
牧羊人派
老家没烤盘,于是只能使用铝箔烤盘来代替了,由于家里老人不能吃牛羊肉,于是用猪肉代替,最终成品味道不错,不过感觉土豆泥略少,下次再做可以考虑多弄几个土豆
2017-10-07
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鱼香肉丝
划重点……泡椒是自己泡的。肉丝偷懒了,直接买超市机打的,感觉口感方面差了些,下次还是自己买块里脊切吧 #家乡味道#
2017-08-28
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红焖猪蹄
烧了三小时,猪蹄口感是出来了,但是感觉还是不够入味,有改进的空间 #大鱼大肉#
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馅料丰富超满足的培根肉蛋大阪烧
没有完全照着方子做啦,好味烧就是随便加喜欢的东西嘛
2017-08-06
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芝麻八爪鱼
酱汁用了蒜蓉辣酱和蚝油,味道没有想象中惊艳,感觉还有改进空间啊
2017-06-18
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【曼食慢语】 烧椒茄子
以后还是蒸茄子会好些,用平底锅烤会有些不熟
完美西班牙番茄酱汁肉丸
马马虎虎吧…… #大鱼大肉#
虎皮青椒(自家改良版)