碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）
做了一半的量
18天前
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这次做了芋泥馅儿的，之前几次都觉得面团有些干，这次多加了点牛奶。分了8个面团，每个20克的芋泥馅儿
2022-09-18
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这次做全麦的
2022-09-02
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2022-08-26
黄油提子QQ麻薯
做了两次了都很成功，也很简单
2022-05-01
戚风蛋糕卷
可以，用的橄榄油，赤藓糖醇，总体糖量减少了15g，30升烤箱下层35分钟，乘温热卷会好卷。我喜欢湿软的，下次研究下怎么整
2022-01-23
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
之前用新良高粉，现在换白燕了，面包第二天没有变硬了！！！ 还有可能是我烤箱用久了的原因，以前120度50分钟能烤好的现在要60分钟了，下次升温130度试试。
2021-05-16
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岩烧乳酪吐司片
第二次做成功啦，第一次做的时候是冒小泡泡，这次控制了下液体的粘稠度，是稍微变稠就行啦！！
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菠萝奶酥吐司
味道很不错，奶酥很好吃，160度烤了32分钟刚好
2020-06-26
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《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包（恐龙蛋）
165度32分钟，下次时长放到35分钟试试
2020-05-04
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奶黄小餐包-一次发酵超好吃（附快手奶黄馅制作方法）
馅还不错
2020-01-30
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香葱肉松手撕吐司
才150度几分钟就快焦了，然后我就120度烤了30分钟
2020-01-15
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小高姐巧克力戚风蛋糕
6寸巧克力慕斯蛋糕
mangoooooooooo
（上海,闵行）
