红烧鸡块没朋友版,超级下饭
快吃完了才想起来拍照。 另外加了一勺料酒,好吃。 20g冰糖感觉还是有点甜口的,不喜慎加
2020-08-15
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下饭神器*尖椒牛肉丝*
味道很好很下饭,就是牛肉部位不对做出来还是有点老,可能加个鸡蛋肉会更嫩
2020-07-30
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凉拌秋葵
没有炒蒜和辣椒,调完汁直接里面加了两颗蒜末,再加了大概6勺焯秋葵的水,好吃
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盐水河虾
超级快手菜
2020-05-13
酸菜牛肉
食材调料都只用了三分之一 生抽、蚝油、剁椒、油用了一半 配上周阿姨家的酸菜,超好吃!
2020-05-10
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红烧冬瓜
没用老抽,放的一勺生抽两小勺盐 味道不错
懒人版大鸡腿│做法超级简单
调味正正好
东北菜【排骨酸菜炖粉条】
酸菜放入后一定要多炖一会才能炖出酸菜的香味; 放了冻豆腐吸满了汤汁,汤汁拌饭也很好吃; 盐加的要比平时做菜多,因为只有酱油比较少调味料,不然排骨味道会比较淡
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咖喱牛腩(懒人终极版)
喜欢吃酥烂的胡萝卜就直接和牛肉一起炖了 方子超好,炖出来的牛肉汤也很香 这次用的牛头牌咖喱,带一点微辣,好次
2020-05-08
超下饭的辣子鸡丁
厨房小白不知道为什么炸不出那种焦黄的感觉,是粉少了嘛… 另外这么多辣椒对我们而言太辣了,不然可能味道还不错😭
2020-05-06
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宫保鸡丁(家常版)
好次~ 不过鸡丁用的是前一晚辣子鸡没吃完的肉,主要po主的碗汁特别好~
番茄土豆炖牛腩
料酒生抽盐没有放那么多,烧出来还是感觉红汤味比较重,颜色也比较黑,不是想象的那种清爽的番茄浓汤版的牛腩。 蔬菜偷懒没有另外起锅,直接丢进去一起慢炖,不过炖出来也很好吃。
2020-05-04
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凉拌黄瓜【转自:kiki的美食工厂(简易版)】
萝卜牛腩[转自:风一样的婶子(微调)]