第十次做牛轧糖成功心得（麦芽糖版）
麦芽糖用的230g，蛋清少了10g糖，奶粉20g+80g的黄豆粉，加了点黑芝麻。很好吃很成功，家里没得厚底不锈钢锅用的砂锅，本来还特别担心会搅拌开裂，没想到用着特别好很保温。 (一定要剥花生皮，切的时候都掉了😭)
01-27
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贝果
松子美人
-跹秋
