6寸中空模一个、4寸南瓜模两个（再也不想用这个小模了，不是活底脱模困难）这次蛋黄面糊没过筛，也没用后蛋法……155度上下火45分钟。#晚餐•2020年3月15日#
2020-03-15
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静呼呼的染呼呼
（河南,新乡）
记录一下用量，淡奶油130克、粉80克、鸡蛋4个（每个带壳58克左右）、糖50克，柠檬汁和香草膏家里没有忽略不用……#晚餐•2020年3月15日#
2020-03-15
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静呼呼的染呼呼
（河南,新乡）
#晚餐•2020年3月11日# 为了消耗已开封的淡奶油，昨天夜里烤了仨吐司到11点多，揉面就扩展没到完全阶段，直接整形一次发酵，时间条件有限至少6分满开烤，有爆头有拉丝……记录一下用料，粉260克、酵母3克、糖30克、盐2克、液体65克鸡蛋...
2020-03-11
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静呼呼的染呼呼
（河南,新乡）
