翻倍做了两份，奶油奶酪拿出来的时候应该是豆腐渣了，很多颗粒，照做，反正过筛。 上下火165，60分钟。上火转180，10分。 上色不太好，换上一层加了五分钟😂 心塞的是转移的时候粘掉皮了！哭
2017-03-28
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#厨师机#厨师机开光第一个成品。本来不想做太多下了三分之二的材料，结果量太少搅不到T_T结果只能做成两个三分之二，成品六个。陷有点少了，下次放多点。结论就是家人不喜欢可可的，我也不太喜欢，不过因为自己做的所以也只能吃！。。。
2016-10-21
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趁今天休息又做了一次。吸取上次的教训，油皮减了10g水，油酥加了20g粉。擀卷的时候刚刚好。这次用了400g红豆炒红豆沙，还剩了一点，下次减到350吧。贪图炒的时候方便，煮红豆的时候水下不多结果搅拌的时候机子都带不动而且炒完一下子就变干了，...
2016-07-24
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在冷冻室里的红豆沙拿出来解冻后直接做，貌似因为水份太多最后开裂了，要吸取教训。酥皮太黏，加了两次粉，擀卷的时候可能因为第一次擀太长第二次擀的时候破了
2016-07-23
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我爱面包面包爱我
