残梦旿○∣言的厨房

红豆酒酿西米汤 

红豆有些还没开花。下次要煮更软些，嗯我这次放的糖多了，下次要减少，但这个搭配是很好吃的，西米还可以跟酒酿一起煮，感谢方子

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2017年09月06日 

用的鲤鱼，和珠江纯生，亲戚都说这样的鱼超好吃，不过没放老抽和芹菜，放了大蒜和大葱，姜片和辣椒，鱼提前抹了盐腌制了几个小时。只剩鱼骨头了^_^

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堂妈金牌红烧肉 

做过许多回了，感谢堂妈方子，真真是肥而不腻，软糯香甜。

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葱爆肝尖 

加了红辣椒，没有汆水，直接切好就洗了腌制，感觉还是有点腥，下次再试一下堂妈的。今天赶时间呢

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蒜蓉粉丝娃娃菜 Garlic Cabbage 

忘记把粉丝先煮一下了，以为泡泡也就好了，结果偷懒，蒸了之后粉丝没有变软，有些硬。不过酱汁味道不错，我觉得非常好吃

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口味魔芋豆腐 

找了好几个方子，此方最好。做过许多次，每次都忘记买芹菜，可也很好吃！

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腌辣椒 

视觉上感觉没有红辣椒腌的好吃，第二次做了，方子非常好，第一次做的用的红辣椒，第二天都吃完了。 #早餐•2016年10月31日#

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韭菜豆腐鸡蛋饺子 

煮了吃，很清淡，对胃口。不过我加了肉末，就是包的一般 #午餐•2016年10月29日#

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香菇肉酱 

用炒锅做的，加了虾皮，蚝油，好吃。 #午餐•2016年10月29日#

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家常黄焖鸡 

没加胡萝卜，也没有提前腌制，放了冰糖，好吃😋😋😋 #午餐•2016年10月27日#

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干煸四季豆！ 

盐有点多了，不是肉末，食光光啦！ #晚餐•2016年9月13日#

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外酥里嫩的煎豆腐 

感觉豆腐在我手里就是成不了型。无奈用筷子搅拌用不习惯

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