肠仔包---QQ软软的早餐包
没有酱,看起来光秃秃的。
2020-03-15
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【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥
很不错的方子,180度40分钟。
2020-03-09
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第一次尝试,六分满,190度40分钟左右。#早餐•2020年3月9日#
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奶香南瓜餐包
用这个方子做面包胚,嵌入香肠变身肠仔包,口感不错,上色没控制好。
2020-02-28
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香葱肉松手撕吐司
面团按照配方,后续用了面包机,程序10×2揉面,程序7,中间拿出来按照说明书中“肉桂面包”整形。
2019-06-02
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
超爱小四卷,用了抹茶粉,如提示所说,加糖和牛奶各15克。
2018-12-26
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烤箱烤鱼
2018-12-15
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来自法国甜点大师Christophe Felder的硬生版提拉米苏
口感超细腻,蛋糕裹着咖啡香,唇齿间回味。
2014-04-28
巧克力戚风蛋糕
这个比例的可可戚风被母上和老公嫌弃味道偏苦还是甜,真无奈。不过我个人还是很喜欢的。
2014-03-01
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
自我感觉良好的戚风蛋糕,顶部裂开了也不影响我的心情,最后高6公分,口感细腻,被老公称为“老婆从来没做过这么好吃的蛋糕”。方子果然很方便,爱上做戚风蛋糕了。
鲜肉月饼
2013.09.07 第一次做的鲜肉月饼,方子参照的是wanmy的,和这个类似。
2014-02-27
冻酸奶芝士蛋糕
因为姑娘们,你们都做了这款,我就心痒了啊。具体的心得不记得了,但是脱模效果还是很赞的。口味当然是夏日里的小清新啦。~
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