蛋黄酥
方子的量我也有改一点，之前有照别的方子做过一次，这次综合上次的经验跟这次提到的要点，觉得有进步。 总结一下就是：按照方子写的用保鲜袋+湿布这一步工作要做好，因为很影响最后一步收口的紧密程度，还有就是第一次擀的时候油皮和油酥的混合物收口要朝上...
2016-08-27
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糖渍橙皮
味道还不错
2016-08-25
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2016年08月25日
好难卷
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超软的~酸奶蛋糕
味道不是我特别喜欢的，不知是不是酸奶的缘故，还有底部很湿，脱模时候坏了，但是顶部又烤裂了，好难控制
2016-08-24
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酸奶面包(直接法、省时、超松软)
这个方子的面包口感确实好，很绵软，我还加了别的方子的馅，也好吃
2016-08-21
乳酪小餐包
终于做了这个，酸酸甜甜也挺好，就是偏甜了，下次可以再减10克左右
最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
制作方法介绍的很详细，那个皮怎么弄怎么卷，图文都表现很清晰，非常适合新手
2016-08-17
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奶油酥皮小吐司
放到第二天没那么酥了，求储存方法
2016-08-15
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炼乳吐司～中种，
放在烤箱里发酵然后就出门了，然后回来就看到发成这个样子了，都顶上天了，哈哈哈哈，将就着烤了，可能发的太过，脱模时候底下都站不住了，不过味道还是很不错的
2016-08-11
超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频
是个好方子，照着做了几次很成功 #早餐•2016年8月11日#
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好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！
因为没有模具，所以拿饼干的凑，放了一晚很好吃，皮做的很酥
2016-07-07
葱多多曲奇
做的口感不是很好，没有想象中好吃
2016-07-06
值嘉嘉
