小瓜子呀的厨房

金针菇肥牛番茄锅 

#午餐•2021年8月31日# 先放金针菇，最后倒肥牛。 总感觉口感层次不丰富。

小瓜子呀 （江苏,盐城）

午餐•2021年7月22日 

#午餐•2021年7月22日# 番茄炒鸡蛋真是方便又下饭！ 鸡蛋的嫩滑程度越来越棒了！

小瓜子呀 （江苏,盐城）

青椒毛豆炒肉丝 

第一次炒肉类，除了记得要提前解冻外， 口味超棒！

小瓜子呀 （江苏,盐城）

家常菜-海带玉米汤 

蒜太多、玉米太多、海带也多，哭了，这大概就是大胃王做菜的量吧。 不爱蒜星人，蒜太多实在影响口感。 不过如果按照up主这个量来，应该会很好吃。

小瓜子呀 （江苏,盐城）

茄汁虾仁 

许久不下厨房！ #茄汁虾仁# ：是我喜欢的酸味了！ 韭菜粉丝 青菜豆腐蘑菇汤

小瓜子呀 （江苏,盐城）

2020年02月26日 

第一次做芋圆，比想象中要容易得多，没有那么麻烦。可见，世上无难事，只怕怕麻烦。 要改进之处：1. 芋圆有颗粒感，一是一开始紫薯没压得细腻，二是木薯粉可能加得太多？（还是得看一下怎样没有空气洞洞。） 2. 吃到口没有甜味，本身没有加糖，满口...

小瓜子呀 （江苏,盐城）

2019年11月24日 

紫米燕麦粥 （真的一定要加燕麦提升浓稠度） 我喜欢纯粹的紫米燕麦粥，之后加了牛奶，颜色会很好看，味道也不会差，但是没有那么纯粹了。喜欢纯粹的紫米燕麦和纯粹的奶。

小瓜子呀 （江苏,盐城）

宿舍锅 

#宿舍锅# 以为在宿舍的一个小锅不足以让我重回下厨房，但是在宿舍反而会比在家里吃得健康。 之前觉得做什么都记录下来是不是太形式化了、是不是太浪费时间了？但是正是这些不那么一样的日子、使得当下的时间过得很快、而未来回忆的时间很长。（否则总在重...

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葱花鸡蛋饼 

鸡蛋饼的厚薄是取决于加水的多少啊！（天真如我以为到了锅里还能受我控制）

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2019年06月24日 

口味或许也是一种习惯吧。

小瓜子呀 （江苏,盐城）

2019年06月01日 

我这种从小就不能理解居然有人不会做菜的人， 是从来不屑于做番茄炒鸡蛋这类菜的， 直到今天，我才发现，番茄炒鸡蛋我！不！会！😐 我以为的做菜简单，就是➕油炒菜➕盐，或者白水万能煮➕盐➕胡椒粉😑 今日份 白水煮➕油➕盐➕胡椒粉 做菜真是门...

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圣诞热红酒 

热红酒🍷

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