零失败、免揉面、好吃的核桃仁葡萄干欧包
感觉面又没有发好,什么原因呢,总是得不到气孔
07-06
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全麦亚麻籽免揉欧包
没有厨师机揉面,一直在寻找免揉版本的方子,这次用的这个方子发面,另一个方子的配方,冰箱里放置了15h,但是还是烤出来还是没办法达到漂亮的气孔。
04-22
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早餐•2024年3月24日
#早餐•2024年3月24日# 周末的早餐相当于午餐了😂毕竟11点才吃 南瓜糊算是喝美了 完全不需要+牛奶就很好喝 南瓜+山药+小米+糯米
03-24
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午餐•2024年3月23日
#午餐•2024年3月23日# 第一次尝试煎牛排 今天是西冷 感觉有点老了 为了这顿牛排也是准备了不少配料 起码买了两颗迷迭香😂 烤菠萝没有刷糖也很好吃😉
03-23
早餐•2024年3月23日
#早餐•2024年3月23日# 今天的五谷豆浆太好喝了 姨妈期必备 黑豆+黑米+红豆+大枣+桂圆+花生
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2019年04月08日
营养减脂餐
2019-04-08
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榴莲芝士蛋糕
这个方子就是配料多,麻烦点,但是真的口感嫩滑,糖的量需要根据榴莲甜度和自身喜好调整哦,我放了250g的芝士,10g糖,泰国金枕榴莲。口感特别棒,榴莲肉我也没弄的特别碎,能吃到肉肉。这次做的很成功,热风关了没有开裂。最后上色又加了10分钟,上...
2019-03-31
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《Tinrry+》布朗尼(8寸配方)(适合新手的巧克力蛋糕)
可以减油,真的油太多了,用的62的法芙娜黑巧,糖➖了5g,确实不用➖糖。不过苦中带甜的感觉挺好。
2019-03-16
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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
好累~15g皮35g馅儿做蛋黄豆沙很困难啊。枣泥,黑芝麻,麻辣牛肉,豆沙蛋黄。翻了1.5倍,30个
2018-08-25
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